重ね煮コラム
熱中症を正しく解決! 塩は減らすより選んで摂ろう！
2020年6月21日 重ね煮コラム
熱中症対策のカギは「塩えらび」 毎年増えつづける熱中症患者。 今年は自粛期間が長く、体力が落ちているから 「熱中症対策気合い入れなきゃ！」 と、スポーツキッズを支えるお母さんの心配は今まで以上ですよね！ 熱中症対策はたく …
からだがよろこぶ油の摂り方
2020年4月30日 重ね煮コラム
なぜ日本人は油に対する代謝能力が欧米人などに比べて低いのか 日本人が油に対する代謝能力が欧米人などに比べて低いのは、 むかしから何を食べてきたか、食文化について考えるとわかりやすいです。 煮炊きして調理する歴史を持つ 「 …
知って損なし！自粛につかれたからだを癒すお手当て法
コロナ自粛で体調崩してませんか？ 自粛続きでストレスピーク！ いま、ストレス性の微熱や嘔吐がひそかに広がっているようです。 「でもいまは病院に行きにくい…」 「こじらしたらどうしよう」 もしも家族の中に体調 …
ゴボウ嫌いちゃんが平らげたきんぴらゴボウ
2020年3月24日 重ね煮コラム
苦手な野菜が食べられる子どもが続出 ゴボウ嫌いちゃんはゴボウ特有の土臭さが苦手。 そんな苦手な野菜を克服する方法があるとしたら 知りたいですよね。 今日はその秘密に迫ります。 先日、妹親子が遊びにきたので、 …
免疫力アップは１日30品目より身体に合うかどうか！
2020年2月3日 重ね煮コラム
インフルエンザだけでなく、新型肺炎のウイルスの脅威も加わり今年の冬はマスクが手放せませんね。 身体を健康にし、風邪に負けない身体にするためのキーワードといえば？ ハイ！ 「免疫力と自然治癒力」です。 お母さんなら気になり …
大根葉のチカラを重ねて活用しよう
2020年1月27日 重ね煮コラム
大根の葉の栄養は葉物の中ではトップクラス！ 白い部分に比べ使われにくい大根葉。 でも、ほうれん草や小松菜よりも、葉モノの中でも栄養価はトップクラスって知ってましたか？ 大根の葉は大根の白い部分にはない、βカロテン（ビタミ …
【小学校に上陸！重ね煮味噌汁が150人分の「おいしい！」で包み込んだ日】
2020年1月11日 重ね煮コラム
ついに重ね煮が小学校行事に上陸 「おかわり5回目です！」 「この味噌汁チョー美味しい！」 ずらっと並んだ子どもたちの おかわりの列を見て感無量！ 今日はお餅つき大会！ 小学校5年生は春からお米づくり体験。 今日は収穫した …
煮りんごから学ぶ!?料理も子育ても手をかけすぎないほうがいい
2019年12月27日 重ね煮コラム
料理も子育ても手をかけずに引き出すには ↑「今朝作った煮りんご♬」 今朝、煮りんごの甘さに驚き感じたこと。 「素材を生かすには手をかけすぎないほうがいい。」 そのほうが素材の味を消したり変えたりせずに いい …
冬の食養生で元気になる
2019年12月26日 重ね煮コラム
自然に寄り添える身体を作る 「冬になると2～3キロ毎年太って困る。」 ということありませんか？ でもそれは当たり前の自然現象。 自然に寄り添える身体を作ろうとしているから。 基本三大欲求である 「衣食住。」 衣類も住環境 …
口内炎ができたのは身体からのSOS
2019年12月4日 重ね煮コラム
口内炎は胃腸からのサイン 「口内炎ができちゃったよ」 子どもが教えてくれた時お母さんは何をしますか？ 早く治るために ビタミン剤を飲む？ 口内炎パッチを貼る？ 痛みや炎症を取り除くための方法はいろいろありますが なぜ口内 …
