養生科

料理は面倒から料理がしたいに!マインドが変わった

五十嵐あゆこさん ご家族3人(横浜在住)

1.重ね煮アカデミー®養生科で印象に残ったことは何ですか

ほぼ野菜を丸ごと使い
たくさんの野菜を食べれること。

食材を重ねて水を加えて火にかけるだけ、
とにかく簡単に調理できることに感動。

手間をかけずに
こんなにも深みのある味が出て美味しいとは
想像を超えてました。

2.ご自身や家族の変化

 

2-1ほとんど料理をしない生活を送ってきた私が
今ではほぼ毎日重ね煮味噌汁とポタージュを作って家族に食べてもらっています。

ほとんど料理をしない生活を送ってきた私ですが
習ったことを家でもすぐに実践でき
今ではほぼ毎日重ね煮味噌汁と
お気に入りの玄米入りかぼちゃのポタージュは欠かさず作り
時間があるときは4種類ぐらい作って
家族にも食べてもらってます。

特に味噌汁は大好評で
材料も増量して作るのですが
すぐに完売になるほどです!

2-2大好きだった毎食後のチョコレートもほぼ欲しなくなり
口にすることがなくなりました。

私自身長い間、
朝食はコーヒーのみの生活がでしたが
今では味噌汁かポタージュは飲むようになりました.

便通の調子がよく、
大好きだった毎食後のチョコレートもほぼ欲しなくなり
口にすることがなくなりました。


2-3私のしてることは、
重ね煮味噌汁とポタージュだけです。


私のしてることは、

重ね煮味噌汁とポタージュだけです。
それだけ体が整ってきてるのを実感してます。

3.先生(橋本)はこんな人

とても一生懸命で
アフターフォローもしっかりして下さり
いつも怒涛のメールをしてましたが
丁寧に対応してくださる先生です。

ご自身こと家族の変化などもお話してくださり
とても参考になりました。

重ね煮を愛し、
たくさんの方に広めていきたい
という熱いを思いをもった
とても熱心な先生です。

4.重ね煮アカデミーはこんな人におすすめしたい
4-1全く料理もせず知識もほぼゼロの私のような方にお勧め

 

私自身、全く料理もせず知識もほぼゼロの人間でしたので
そんな私と同じような方にも絶対おススメです!

料理は面倒、、やらなきゃ、、から
料理がしたい!!!
にマインド変えてくれる魔法の料理教室♪
それが重ね煮アカデミーです。

まずは一度体験されることをおススメします。
どこの料亭よりも美味しいお味噌汁が作れるようになります♪

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この記事を書いた人

ハナミズキ 橋本真弓

橋本 真弓
重ね煮アカデミー® 認定師範
「ハナミズキ」代表

双子の息子と娘の三人の子の母。かつては子供の中耳炎やアレルギーで毎週通院。強い薬を飲ませることに疑問を感じていた頃に「からだは食べているものでできている」ことに気づき、重ね煮に出会う。

「台所にあるもので家族を守る知恵」を学び、家族の体調不良や自分の花粉症が改善。夫は無理なく9キロ減量。
いまはその知恵を全国の人にお伝えしている。

 

 

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