ケガも風邪も飛んでいけ！身体が根っこから強くなるかんたん美味しい15分弁当テキストのお申し込みありがとうございます。

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お申し込みくださった方へ
1度限りの　
重ね煮アカデミー体験クラスの
ご案内があります！

はじめまして！

重ね煮アカデミー®認定師範の
橋本真弓（はしもと　まゆみ）です。

このたびは
台所から家族の健康を守る知恵
～重ね煮メールレッスン～

読者特典の

☆ケガも風邪も飛んでいけ！
身体が根っこから強くなる
かんたん美味しい15分弁当☆

特別ＰＤＦ無料プレゼントにお申込みいただき誠にありがとうございます！

今から10分以内にご登録いただいたメールアドレスにプレゼント小冊子ダウンロード先ＵＲＬが記載したメールが届きますので、確認してくださいね。

 

☆お申込み下さった方へご案内☆

先行でお申し込みできる
｜スポーツキッズの強いからだをつくる｜
重ね煮１日体験クラスのご案内です！

毎日のごはんで成長期を応援したい！

スポーツキッズの身体を根っこからじょうぶにしたい！
そんな方のお役に立つ学びです。

スポーツキッズの

こんなお悩みありませんか？

重ね煮アカデミーで学ぶとこう変わります!

重ね煮アカデミー「ハナミズキ」の特徴

食が変われば舌が変わり

舌が変われば心が変わります

連続講座を終了後の、ご自身とご家族の心身の変化をお約束します。

「お母さんが台所から家族の健康を守ってあげられる」

そんな身体を整える食べ方と調理法をお伝えしています。

ラクにスポーツキッズのパフォーマンスを高める食べ方の知恵とレシピを知りたいママ専用！

生徒さんの声

料理は面倒、やらなきゃ、から 料理がしたい！にマインドが変わりました！

（重ね煮アカデミー養生科終了　五十嵐あゆこさん）

養生科で印象に残ったことは 野菜を丸ごと使いたくさんの野菜を食べれること。
食材を重ねて水を加えて火にかけるだけ、とにかく簡単に調理できることに感動。
手間をかけずにこんなにも深みのある味が出て美味しいとは想像を超えてました。

ほとんど料理をしない生活を送ってきた私ですが、習ったことを家でもすぐに実践。 今では毎日、重ね煮味噌汁とお気に入りの玄米入りかぼちゃのポタージュは欠かさず作り 時間があるときは4種類ぐらい作って家族にも食べてもらってます。
特に味噌汁は大好評で材料も増量して作るのですがすぐに完売になるほどです！
私自身、長い間朝食はコーヒーのみの生活がでしたが今では味噌汁かポタージュを飲むようになりました。
便通の調子もよく、大好きだった毎食後のチョコレートもほぼ欲しなくなり口にすることがなくなりました。
私のしてることは、重ね煮味噌汁とポタージュだけです。 それだけで身体が整ってきてるのを実感してます。

先生（橋本）は、とても一生懸命でアフターフォローもしっかりして下さり 、怒涛のメールをしてましたがいつも丁寧に対応してくださる先生です。 ご自身こと家族の変化などもお話してくださりとても参考になりました。
重ね煮を愛し、たくさんの方に広めていきたいという熱いを思いをもったとても熱心な先生です。

重ね煮アカデミーは、全く料理もせず知識もほぼゼロ、 そんな私と同じような方にも絶対おススメです！
料理は面倒、、やらなきゃ、、から 料理がしたい！！！にマインド変えてくれる魔法の料理教室♪
それが重ね煮アカデミーです。 まずは一度体験されることをおススメします。
どこの料亭よりも美味しいお味噌汁が作れるようになりますよ♪

3年続いたアレルギー薬を手放しました！

（重ね煮アカデミー養生科生 横浜市在住　M.K.さん）
アレルギー性のアトピーもあるので、食事での改善やラクにできる調理法が良い受講を決めました。

すごく簡単であり、でもおいしくて満足できます。

むかしに比べ味覚が変わり、市販のお菓子より習ったおやつのほうがおいしく感じます。

イメージしていた以上に重ね煮はやりやすいものです。

いままで煮物は時間がかかるから、と敬遠して炒め物中心の食事つくりだったのが、重ね煮だと煮物もすぐ味のしみた仕上がりになるので仕事で遅くなっても何品も片手間で作ってしまいます。

今では習った献立に加え、書籍のレシピもアレンジしながら作れるようになりました。

仕事で夜勤の時は2食分の重ね煮弁当を持参します。

今の私の買い物といえばスーパーのかごは野菜でいっぱい。こんなこと初めてで、お総菜コーナーはスルー。野菜コーナーの滞在時間が断然長いのです（笑）

さらに始めて一か月過ぎたころ、3年続いていたアレルギー薬の服用をやめられるようになり、塗り薬も消費が激減。
ほとんど薬のお世話になる頻度が減りました。

先生はとても柔らかな印象で、話をされるとそこにやさしさも加わって安心できる方です。沢山お話ししたくなります。

今では友人や親にも重ね煮を伝え、ふるまっては喜んでもらってます。

こんなに安心で美味しい料理がかんたんに作れる事に感動。プライスレス！

林田亜希子さん　横浜市在住　ご家族4人（ご主人、中学校、小学校のお子さん）
2019年重ね煮アカデミー®養生科終了

養生科で印象に残ったのは野菜の扱い方。
皮に栄養がある事は知っていたけど、
玉ねぎの根っこギリギリを
包丁でちょんちょん刃を入れて使うとは驚きました。
いまではしっかり使ってます！

野菜嫌いの娘はお味噌汁を一番最後まで残し、お腹いっぱいと言って食べてくれなかったけど、
ちゃんと具まで食べてくれるようになりました。
旦那さんは具沢山お味噌汁に最初から大絶賛！

先生はとっても素敵です。
習うなら橋本先生と決めてました。

食に気をつけている方にお勧めしたいです。
自分の考えに裏付けもできるし、
時間をかけなくてもこんなに安心で美味しい料理が作れる事に感動すると思います。
プライスレス!!

かなり炊事が時短になりました！

R.A.さん　ワークショップ参加
東京都在住　ご家族４人（ご主人、小学生の男の子ふたり）

フルタイムの仕事に復帰。
忙しくなるとどうしても出来合いのお惣菜や冷凍食品などのおかずが続いてしまい、子どもから「普通のご飯が食べたい！」と言われていました。

一週間の献立をたてて、なるべく短時間で出来るよう試行錯誤している時、重ね煮の情報を知りました。

「これは今の私の困っていることを助けてくれるかも！？」と思い、ワークショップに参加させていただきました。

重ね煮や重ね煮風にアレンジして調理することにより、かなり炊事が時短になりました。

何より、家族が喜んで食べてくれることが嬉しいです。

何気ない家庭料理は、身体に優しくて飽きません。

仕事の疲れが蓄積することが度々あります。
そんな時でも重ね煮のまあるいお味は身体だけでなく、心も癒してくれるように思います。

これからもどんどん我が家の献立に重ね煮を取り入れていきたいと思います。

講師の真弓さんは、とても分かりやすくお話をされる方で、また教えて頂きたい（お話ししたい）方です。
重ね煮を、実家で一人暮らしをしている父にも伝えたいです。

他にもたくさんのご感想をいただいております。

生徒さんの感動の声はこちらからどうぞ

このように
重ね煮は、素材の味を生かした簡単な調理法です。
少ない調味料で油も砂糖も使わなくても必ずおいしいお料理が作れ、しかも時短です。

お仕事帰り疲れた身体でごはんを作るのは本当に大変ですよね。

お母さんが重ね煮を学び、がんばらなくても家族の健康を守れる一生ものの知恵を手にしてみませんか？

🔻ご家族やご自身のからだの変化を実感するなら🔻

ついついそのままになっていて当たり前と思っている（諦めている）お悩みはすべて、毎日の食に解決の糸口があります。

その手掛かりをお渡しするのが《重ね煮一日体験クラス》です。

なぜ重ね煮だと身体を整えられるの？

重ね煮は栄養素には注目しません。

大切にしているのは調和です！

重ね煮は素材の陰陽の性質を調和させる調理法です。

私たちが健康だと感じている時は、心身の陰陽のバランスが取れた「中庸（ちゅうよう）」の状態のとき。

調和された「中庸」の状態を、

お鍋の中に作ればおいしさに！

身体の中に作れば健康に！

つながります。

調和した料理は
単に素材を合わせただけではない全く別のおいしさが生まれます。

1+1が、3にも5にもなる不思議な調理法でもあるのです。

栄養素の計算など難しいことは抜き！

①野菜を切って
②鍋に重ねて
③ふたをして火にかける
3ステップのかんたん調理法で

自然の恵みを生かした食事で身体を整え、免疫力も自然治癒力もアップいきます。

重ね煮を通してお伝えしたいこと

橋本真弓（はしもとまゆみ）
重ね煮アカデミー®認定師範

毎日の食（食卓、お弁当、手当て）から応援！
スポーツキッズを支える
お母さんの知恵袋

初めまして。

重ね煮アカデミー®横浜港南教室「ハナミズキ」の橋本真弓です。

横浜市の自宅で活動しています。
高校生の双子の息子と中学生の娘の三人の子どもの母でもあります。

アレルギーと薬漬けの子育て時代

「からだは食べているものでできている。」
この言葉が当時子どもの中耳炎や喘息、皮膚疾患などのアレルギーに悩み、薬の服用への疑問を感じていた私が食の大切さに気付いた原点です。

双子がかわるがわるかかっていた中耳炎でほぼ毎週耳鼻科通い。

これ以上ないといわれる強い薬（抗生物質）を飲ませながら、小さな子に強い薬を飲ませる罪悪感がありましたが他になすすべを知らない状態でした。

このころ重ね煮に出会っていたら～(´;ω;｀)

探していたのは家族の健康を守れる「知恵」

転機は5年前に出会った「重ね煮」でした。

続けているうちにこんな変化が。

◎家族がほぼ体調を崩さなくなり皆勤賞
◎気づけば自分の抱えていた腰痛や生理痛、花粉症がいつの間にか改善している！

砂糖や油不使用、自然との調和を大切にした重ね煮が、アレルギーの人もそうでない人もまるごと元気にしてしまうのです。

今では病院にお世話になることがなくなり、学校は皆勤賞、スポーツキッズ三人ともおおきなケガはなし。

それは、病院にお世話になる前に、薬に頼る前に、
台所にあるもので家族を守れる「食べることの知恵」を知ったから。

まさに探していた家族の健康を守る方法です。

遺伝だから仕方ない、体質だからとあきらめなくても大丈夫！
当たり前と思っていた食習慣が原因のことが多いのです。

「もっと早く出会っていたら…」

誰より一番痛感した私は、一人でも多くの食で悩むお母さんのお役に立ちたいという想いから2019年重ね煮アカデミー®認定師範になりました。

「大人になってもで苦しんだアトピー。重ね煮をはじめて一か月でアレルギー薬を手放せた。」
「野菜嫌いの娘が具だくさんの重ね煮味噌汁を全部食べるようになった」
「料理をやらなきゃというネガティブな気持ちがやりたい！に変わった」

という生徒さんの喜びの声はこちらまで幸せな気持ちになります。

家族の健康はお母さんがおうちで守れる！

WITHコロナの時代で一番欲しいのは
身体の内側からのバリアーをしてくれるウイルスに負けない強いからだです。

そのバリアーを子どもに作れるのは毎日の食でサポートするお母さん！

免疫力や自然治癒力を高める具体的な知恵をお母さんが持っていれば迷うことは無くなります。。

10年20年先の子どもの健康は今作るのです！

後悔しない家族の笑顔は今日の食卓から始められます。
一人では難しくても私が伴走致します！
同じ思いを持つ仲間と一緒につくっていきましょう。

子どものからだを根っこから丈夫にしたい
アレルギー体質を改善したい
薬に頼りたくない
けがや風邪に悩まない体を作りたい
毎日の食事で子どもの成長を応援したい

こんな想いやお悩み解決していきましょう。

＼パフォーマンスを高める食べ方の知恵とレシピを手にする／

スポーツキッズの身体を毎日の食から応援したいママのための
「一生ものの食の軸」を学ぶ最初の120分間！