アレルギーっ子を支えるお母さんの知恵

この記事では、重ね煮アカデミー® オンライン養生科を修了された 神奈川県 松野ふみさん（高１、小５姉妹のママ）の感想をご紹介します。 １、養生科で印象に残ったことは何ですか？   からだに『合う』食べ方、という考え方。 様々な情報で、惑わされたり、悩んだりしてきましたが、非常にシンプルで、理にかなった食との関わり方を知れて良かったです。     ２、ご自身や家族の変化 私のこと ・食べることへのストレスが減りました ・献立を立てるのに悩まなくなりました。 ・貧血が改善し、昨年より元気に過ごし ...

この記事では、重ね煮アカデミー® オンライン基礎科を修了されたにご参加された千葉県在住の下川　千加子さん（中学２年生のお子さんのママ）の感想をご紹介します。 １、基礎科で印象に残ったことは何ですか？ 養生科で習ったことにプラスして、さらに調味料などの知識を深める内容で、アレルギーなどの疾患が食べるものによって発生しやすくなることがわかりました。     ２、ご自身や家族の変化 レッスンを重ねるごとに、私の料理に対する苦手意識が減ってきました。 消化しやすいので体調も整ってきて、健康維持に役立っていると ...

この記事では、重ね煮アカデミー® オンライン養生科を修了されたにご参加された 埼玉県 大熊江美子さん（中３　中１　小１　三姉妹のママ）の感想をご紹介します。 １、養生科で印象に残ったことは何ですか？   食材の選び方。 世の中に体に良いと言われるものは沢山ある中で取捨選択する方法を学べたこと。 私はこういう理由でこの食材（調味料）を選んでいるとはっきり決められるようになったことがとてもよかったです。   ２、ご自身や家族の変化 野菜嫌いの家族と料理苦手な母が日常的に野菜を摂るようになった！ ...

この記事では、重ね煮アカデミー® オンライン基礎科を修了されたにご参加された 愛知県 K.さん（高校1年生、3年生のママ）の感想をご紹介します。 １、基礎科で印象に残ったことは何ですか？   食材や調味料の選ぶポイントを養生科に引き続き深く学ぶことで、食生活にしっかりと落とし込むことができた。   ２、ご自身や家族の変化   家族全員が、市販のお菓子を食べすぎると体調の変化が起こることを、身をもって感じることで、自主的にメリハリのある食生活を心がけるようになった。   ３．橋本真弓はこんな人 ...

この記事では、重ね煮アカデミー® オンライン基礎科を修了されたにご参加された 秋田県 Y.A.さん（小学5年、11歳のママ）の感想をご紹介します。 １、基礎科で印象に残ったことは何ですか？   ・砂糖です。今までは白砂糖やグラニュー糖を使っていましたが、体に良くないと言う事。甘い 物に慣れてしまい、取りすぎて血管壁を傷つけてしまい、体が酸性に傾く！と知りビックリです！ 学んでからは、ミネラルを含んでいるきび砂糖やハチミツや玄米水飴を使うようになりました。甘さも甘過ぎず円やかな感じで良いです。 ...

大学受験生ママからいただいたご質問です。 高2の息子が学校帰りに直接塾に行くことになり、 22時頃帰ってくる生活が始まります。   真弓先生の息子さんは、塾の講義が始まる前に何か食べてますか？ やはり、コンビニで何か買う方法しかないのかと思案中です。 また、晩御飯は22時に帰ってきてからしっかり食べてますか？     タイムリーな話題だなと感じたので こちらにお答えするカタチで       ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ２２時に帰宅しても 受験生の健康を守れる食べ方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝     とい ...

子供の熱が出たら？どうしよう！ ほとんどの場合は病院に急いでいくほどでもない場合が多いんです。 そんな場合には慌てずに、おうちでできる「お手当て法」をやってみてください。 内側と外側からできる2つの対処法をご紹介します。 橋本真弓ぐったりしている、痙攣しているような時はお医者さんの判断が必要な場合がありますので注意してください。   【動画】子供の熱が出たら慌てずにできるお手当て法 お手当て法1「葛練り」 発汗・解熱作用等で風邪に万能なお手当て ご紹介するのは「葛練り」。体の内側からケアするお手 ...

  毒をどんどん入れない食べ方、ふやさない食べ方って？？     中耳炎を繰り返さない食べ方のコツは ２つありますよ。     ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ①体を冷やさない食べ方をする ②ご飯と味噌汁を食卓の中心に置く ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝     これだけです！   シンプルですよね。   けれどもこれを意識するだけで お子さんの身体は応えてくれます✨   まずは、 ①体を冷や ...

熱中症対策のカギは「塩えらび」 毎年増えつづける熱中症患者。 今年は自粛期間が長く、体力が落ちているから 「熱中症対策気合い入れなきゃ！」 と、スポーツキッズを支えるお母さんの心配は今まで以上ですよね！ 熱中症対策はたくさんの汗と一緒に身体から失われる塩分を補うことが重要です。 そのためにスーパーやコンビニ、ドラッグストアに行くと、口に入れるものだけでもたくさんのアイテムが売られています。 スポーツドリンク、ゼリー飲料 熱中症対策の塩飴、タブレット でも、商品に含まれる「塩」に注目したことありますか⁈ 「 ...

なぜ日本人は油に対する代謝能力が欧米人などに比べて低いのか 日本人が油に対する代謝能力が欧米人などに比べて低いのは、 むかしから何を食べてきたか、食文化について考えるとわかりやすいです。 煮炊きして調理する歴史を持つ 「水文化」の民族だから。   炒める、揚げるという調理法が家庭料理に定着したのは戦後になってから。 それまでは「煮る」「炊く」「蒸す」がほとんどでした。 油を食卓に取り入れた歴史は短いのです。 戦後、家庭料理は一気に欧米化します。 油脂の消費量は戦後から比べて実に20倍に！ 油は摂り慣れると ...