重ね煮アカデミー「ハナミズキ」の生徒さん自慢
わからなくなればどんどん質問！
何度も作り家族に食べた感想をもらう！
これは「ハナミズキ」の養生科の生徒さんの1人の事です。
○美味しいものは大好き
○でも料理はあまり作らない
初めに教えてくれたあゆこさんは
宝塚ジェンヌのような
すらっとして目鼻立ちのはっきりした
かっこいい働く女性です。
理にかなっていることが
何より大好きな彼女は
陰陽調和の重ね煮を知り
これだ！とピピッと来そう。
養生科を終えた半年後にこうなりたい！
４月よりスタートした養生科で
なりたい自分像の目標を書いてもらいました。
〇手際よく重ね煮料理をしています。
○お弁当を作る。
○家族に月に一度は手作りごはんを作る。
あゆ子さんはこんな目標を掲げて通っています。
毎回学びが大きい！と感激して帰り
忙しい毎日にもかかわらず
重ね煮味噌汁からこまめに
作るようになりました。
↑何度も作られているので手順もお手の物(^^)
原動力は「美味しいし簡単だから！」
教室の調理時、あゆこさんは
いつもスマホで工程を熱心に撮影！
作りながら聞きそびれたこと、
どんどん質問します。
私も嬉しくて、気づいたら何をしていてもお返事したくなる。
質問ほどうれしいものはないのです^ ^
そして今や、月一どころか
頻繁に家族にご馳走。
家族から はなまるをもらい続けています！
↑色にもこだわったポタージュスープはほんんとうにおいしそう
重ね煮味噌汁を続けていたら味覚が変わった
さらに驚くのは
通い始めて3ヶ月経ったいま、
仕事のお供には
「チョコレートとコーヒー」
が定番だったのが
チョコレートは不要に！
先日は初めて口にした梅醤番茶を
何回もお代わりして飲むほど。←身体が欲している味だったのですね〜。
重ね煮味噌汁を飲んでいる毎日は
味覚を変えてしまったのです！
これには私も感激の涙。
無理することなく
身体が応えてくれたんですね。
続けることで
食べるものが変わり
舌が変わる瞬間です。
最近では
習ったとうもろこしご飯や
炒り玄米ポタージュを
お弁当にして持ち歩くそう✨
ここでも目標はすでにかなっていますね。
たった3ヶ月で
こんなに大きな変化を感じていただけて
感無量。
（一番感動しているのはこの私です。）
生徒さんに感動のお返しができるよう
残りの期間、
精一杯お伝えしていく！
と息巻いておりますよ～！
ヒトの味覚は案外簡単に変えることができます。
やってみたい！という気持ちのある方、
こんな体験してみたいという方はまずは
一日体験クラスに来てみてください。
ただいま「ハナミズキ」では
一日体験クラスを募集中。
半期に一度の企画なので
せひご参加くださいね！
詳細はこちらから
