がんばらなくても家族を健康にできるお母さんの知恵袋

養生科

 


養生科の特徴

毎月1回、
半年間 全6回コースです。

 

養生科で学べること

〇油、砂糖、動物性食品にたよらない「引き算の食べ方」を習得します。

食材、調味料の選び方と取り入れ方を学びます。

「食と身体の関係」について学び、季節に合わせた食べ方を学びます。

ご家族の体調管理のための食生活における留意点、摂り過ぎに気をつけたい食品の知識を習得します。

重ね煮のレシピを習得することで、自然な形でご家庭の食卓に取り入れるようになります。

 

最も大きな変化を遂げるのが
養生科の半年間です。

生徒さん全員が
「変わった」
と感動されています。

まずは体験クラスでお会いしましょう!

生徒さんの声

 

 

M.S.さん(養生科受講生) 愛媛県在住 23歳と19歳の娘さんのママ

ビリ2から全国2位へ昇格

3週間娘のゴルフ
プレ審査
結果へつながった

 

Before

スポーツする子供の食事管理、アレルギーに悩んでいました。

家族の健康は食からと思っていましたが、本などを見て自己流で、
どれが正しいかどれを学べがいいか迷っていました。

スポーツする子供にタクパク質を取らせたいからと、肉、プロテインに頼った食事でした。

After

和食を心掛けました。
朝食は絶対にご飯味噌汁焼き魚か卵焼きにしてみました。

夜ご飯も揚げ物はやめて昔の様な献立にしたらプレ審査の結果全国で2位昇格という結果が出ました。

娘の変化 

顔のむくみがとれてきたのです。どんどん小顔になってびっくりです。

・いつも疲れている様子だったのが、今は調子良さそうです。

ゴルフに対しての向き合い方が変わり、自分の気持ち環境にも変化が起き、いつもスッキリしている様子に見えます。

コーチも練習場も自ら選択して新たなスタートを切ったほどです。

あまりのもいろんなことが重ね煮に出会ってから起こり、とても不思議な気分です。

そしてついに!

プロテイン無しで、規定体重到達できました!

 

 

K.T.さん(基礎科受講生) 神奈川県在住 
高校生と中学生のママ

目標だった市選抜に!
ユース合格🏀

息子達身体ココロ
が出来た!

Before

・スポーツをしている息子の練習や試合後の疲労回復
に効果的な食事を知りたかった

・コロナで不安。家族の健康を守りたかった。

After

・重ね煮ごはんを中心にした体調管理の末、目標だった市選抜選ばれ、
 大本命U15のセレクションにも合格できました!

・次男はプロテインを飲まなくても筋肉はつきはじめ、体脂肪も10%位(本人は一桁にしたいよう)、と意識しながらも、食事は楽しみながら食べています。

・旦那も息子も野菜の美味しさを覚え、野菜をたくさん食べるようになり、それが、私自身の安心と自信につながっています。

・イライラしがちだった長男が明るくなり勉強意欲的になり、家族との会話が増えた。

・家族が体調を崩さなくなり、病院に行かなくなった。病院通いが無いのは働く母のストレス減!)

 

 

M.K.さん( 横浜市在住 ) ご家族2人 (ご主人)

3年続いたアレルギー薬を手放しました!

Before

  • アレルギー性のアトピーもあるので、食事での改善やラクにできる調理法が良いとおもった
  • 煮物は時間がかかると感じ敬遠して炒め物中心の食事つくりだった。

After

  • アレルギー薬を手放した 重ね煮を学び始めて一か月過ぎたころ、3年続いていたアレルギー薬の服用をやめられ、塗り薬も消費が激減薬のお世話になる頻度が減った
  • イメージしていた以上に簡単でおいしくて満足。 難しいことがなく日常に取り入れやすかった。
  • 味覚が変わった 市販のお菓子より習ったおやつのほうがおいしく感じるように。
  • 煮物のハードルが下がった 重ね煮だと煮物もすぐ仕上がるので、仕事で遅くなっても何品も片手間で作れる
  • 食事がシンプルになったのにアレルギーが出にくくなった 今までは身体に良いと何でも取り入れようと足し算の食べ方をして結局続かない。養生科で引き算の食べ方を身につけ食事がシンプルになるとアレルギーが出なくなった。
  • お弁当にも重宝する 仕事で夜勤の時は2食分の重ね煮弁当を持参する。
  • インスタント食品やファストフードが不要に 野菜の消費が今はスーパーの買い物かごが野菜でいっぱいお総菜コーナーはスルー。野菜コーナーの滞在時間が断然長い(笑)
  • すべての方にお勧めしたい

     

    お料理が苦手な方、外食やコンビニ食が多い方、自分や家族の身体を大切に思う方、年齢問わず全ての方におすすめしたい
    普通のお料理教室とは違うので、是非体験教室にいらして楽しい発見をして頂きたいです

 

 

   

K.M.さん 基礎科受講生
神奈川県在住
ご家族4人(ご主人、小学生の2人のお子さん)

食べ方が身につき
料理
前向きになれた

 

Before

  • ・育ち盛りの子供たちと夫を食事の面から支えたい
    ・毎日の献立や料理に対して前向きになりたい
    ・季節の変わり目に体調が崩れないようになりたい
    ・家族で食事が美味しいね、という会話が増やしたい

After

  • ・食事に対する考えがシンプルになり、
    料理に対して前向きになれました。

    ・興味が増えて楽しくなりました。すごく大きな変化でとても嬉しいです。

    味覚が変わり、お米や野菜が美味しいと感じられるようになりました。

    ・情報に惑わされなくなってきました。

    ・疲れている時でも料理が作れるようになりました。

    ・子供が苦手だった野菜を
    甘くて美味しいね♡』と食べていることに驚きました。
    養生科始まってすぐの出来事だったので、重ね煮はすごいなと思いました。

    ・家族での『美味しいね』の会話
    これは何の野菜を使ってるね、などの会話増えました。
    目標達成です(^^)

 

 

M.I.さん 神奈川県在住 (中学生の男の子と小学生の女の子の2人のママ) 

仕事子育て
ボロボロだった私が
たった1カ月で復活

 

Before

・胃腸が弱く、食べるとトイレに駆け込む
・スーパーでの買い出しは何を作ればいいかわからず苦通な時間
・仕事で疲れ切り、毎晩ホットモッ〇のお弁当で自己嫌悪

After

・身体が軽くなり、体調を崩してもすぐに復活するようになれました。
・仕事も家事もやる気が湧き、物事に前向きになれ、
「やらなきゃ…」ではなく、「やりたい!」
と思えるようになりました。
・家族が喜んで食べるようになり、家族の笑顔増えました。
・子どもがとても穏やかになりました。こんなにシンプルな事に驚きです。

 

他にもたくさんのご感想をいただいております。

生徒さんの感動の声はこちらからどうぞ

養生科の目標

〇「食物と身体の関係」や基本の調味料、
食材についての知識を持てるようになります。

〇食料、調味料を選択する上でのご自身の軸ができます。

〇食を見直すきっかけになる
「引き算の食べ方」に気づき、
実践できるようになります。

座学内容

以下の内容についてしっかり学び、
一生涯役立つ知恵をお伝えしています。

1、食材、調味料の選び方
2、調和の食べ方
3、積み重ねの基本
4、食品の陰陽

 

カリキュラム(一部例)

10月 さつまいもごはん 秋の重ね煮味噌汁 ひじきの野菜煮 小松菜の
煮びたし
大学芋
11月 うずら豆ごはん

長芋すいとん汁

重ね煮田楽 すだち和え さつまいもとリンゴの葛あん煮
12月 サフランライス 豆乳チャウダー 魚のハンバーグ

ひよこ豆の
レモン煮

フルーツゼリー

このような方におすすめです。

 

スポーツキッズの成長を食で支えたい

けが風邪に負けない身体を作りたい

成長期の栄養バランスが心配

子どもの野菜嫌いを何とかしたい

春や季節の変わり目のアレルギーがつらい

養生科クラスでは「食と身体の関係」について学び、
食べることで内外から健康な身体と心を
保つための知恵レシピを学びます。

 

重ね煮アカデミー® で感動の変化が
生まれる理由

重ね煮アカデミーでは
共に学び成長する仕組みを準備しています。

1.実践 × 理論で
一生涯使える知恵

料理を作るだけでなく、
生活の中で生かせる知恵を
学ぶことができます。

教室内容:座学60分~80分 質疑応答60分

2、段階に合わせたオリジナルテキスト

レベルに応じた内容の
テキストで学びを深めます。
復習にも活用できます。

 

 

3、予習復習できる動画教材
レベルに応じた内容の
テキストで学びを深めます。
復習にも活用できます。

4、毎回の学びの後は課題を提出

家に帰って
実践することで
学びを自分のものにします。

5、Facebookグループを活用したコミュニケーション
生徒さん同士のコミュニケーション、
課題提出の場として活用

 

 

ご家族、自身の体調管理をするための
「養生法」が身につきます。

養生科クラスの流れ

オンライン養生科クラス
  1. 《養生科クラス1週間前調理動画をお渡し

    事前に作っていただきわからないことは
    当日質問していただきます。

  2. 《養生科クラス当日》座学(60分~80分)


  3. 相談、質問タイム(30分)


 

 

 

 

 

お問い合わせはこちら TEL 090-2323-2044 9時~18時(土日除く)

重ね煮1日体験クラス

かんたん美味しい15分弁当 秋・冬編

メルマガ登録特典ダウンロードテキスト

instagram

Error, no Advert ID set! Check your syntax!
PAGETOP
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.