栄養バランスに自信がない
お弁当のお悩みベスト3！
１．メニューのマンネリ化
２．栄養バランス
３．時間を節約したい
今日はこれ！
２．栄養バランス
お悩みベスト2ですが、
三年前の私はというと、
これが一番自信がありませんでした(^^;
当時の私に声をかけてあげたい気分です。
「身体がととのって元気でいられる
黄金比率があるんだよ！」って。
そうなんです。
その型紙にただ当てはめるだけで
自動的に栄養バランスの良いお弁当になれるんです。
これを知ってからは
「この隙間に何を詰めよう～」
の悩みが
「どの食材使おうかな♪」
に変わりました。
お弁当は一日のうちに大切な一食だから
お弁当は一日のうちに大切な一食分。
学校でや塾、スポーツでがんばるお子さんを
栄養面からサポートするのがお弁当の役割
何を詰めたらいいか
どれくらい詰めたらいいか
成長期のお子さんのココロも身体も満足させたい。
毎日のお弁当作りで困っていることはありませんか？
毎日のごはんと同じでいい
お弁当とは
持ち運びのできる食事のこと。
毎日のお弁当は
気を負わなくても
おうちのご飯の延長にあると思えばいいのです。
すべてを朝から作らなくても
昨夜の残り物や常備菜を使えばいいと思えば
気持ちに余裕ができます。
あとは何をどれくらい詰めればいいか
知っておくだけ！
それらをまるっと解決する黄金バランスは
日々のごはんと同じ黄金比と同じ
わたしたの身体のバランスをととのえて
自然治癒力と免疫力を最大限に引き出してくれる
日々の食事の黄金比（いわゆる食性）は
穀物:野菜、海藻:肉、魚
＝５ ： ２ ： １
なのです。
この割合の型紙を
お弁当にそのまま持ってくるだけです！
つまり
お弁当の3分の2がごはん
残りの3分の1を3等分して
１．魚または肉
２．イモ類や煮物
３．葉物などの和え物
と割り当てます。
こんな風になります。
おかずは3種類
ごはんがおいしく頂ければいいのです。
お弁当の中身のほとんどが
ごはんでオッケーとなると
かなり気持ちが楽になりませんか？
決して手抜きではない(笑)
腹持ちの良い
身体を作る栄養バランスの良い
お弁当になりますよ。
