横浜市在住のM.K.さん。

フルタイムで働くベテラン看護師さんのM.K.さん。

落ち着いて穏やかなしっかりした方で、
熱心に受講されメモや写真も撮って学ばれる姿が印象的でした。
「運動や食事で身体の中から改善したい、
忙しくても重ね煮ならできるかも」
という思いで参加されました。

受講しようと思われたきっかけを教えてください。

ダイエットをきっかけに味覚が変わり、
調理方法をシンプルにしたいと思った。
ちょうど後輩が重ね煮教室に通っており、
話を聞いて興味を持ちました。
アレルギー改善や楽にできる調理法が良いと思いました。

ご自身やご家族の食や健康で悩んでいること、気になっていることがあれば教えてください。

年齢を重ねるにつれ、
ファーストフードやスナック菓子が口に合わず、
うす味で満足できるようになってきました。
アレルギーやアトピーもあるので食事で改善できたら嬉しいです。

3.体験クラスに参加された感想をお聞かせください。

①印象に残ったこと

すごく簡単であること。でも美味しくて満足できたこと。

土鍋ご飯がこんなにすぐできると思いませんでした。
おやつも罪悪感なく食べれました

②悩んでいたこと、気になっていたことは解決しましたか

これから本格的に学んで、
もっともっと自分のものにして生活に取り入れて行きたいです。

イメージしていた以上に重ね煮はやりやすいものだと思いました。

③今後取り入れてみようと思ったことを教えてください。

まずは重ね煮味噌汁をやってみたいです。(お味噌汁大好きなので)

そしておやつもチャレンジしていこうと思います。

④講師はどんな人?

とても柔らかな印象で、
話をしてみるとそこに優しさも加わって、
安心出来る方です。
たくさんお話ししたくなります。

⑤重ね煮をどのような人に伝えたいと思いますか?

友人や親に伝えていきたいです。